Si conferma buona la performance economica dell’agroalimentare nel III trimestre 2021, con un aumento del Pil nei confronti sia del trimestre precedente (più 2,6 per cento) sia del medesimo periodo dell’anno precedente (più 3,9 per cento), dovuto alla ripresa del settore dei servizi e dell’industria. Ciò è legato alla domanda estera e a quella interna con la crescita dei consumi finali nazionali (più 2,2 per cento, di cui lo 0,9 per beni durevoli) e degli investimenti fissi lordi (più 1,6 per cento). È quanto emerge dalla fotografia scattata nel terzo trimestre del 2021 da CREAgritrend, il bollettino trimestrale messo a punto dal CREA, con il suo Centro di Ricerca Politiche e Bioeconomia. Rispetto allo stesso periodo del 2020, tra luglio e settembre 2021, si è verificato un aumento sia dell’indice della produzione che di quello del fatturato: per l’industria alimentare rispettivamente più 5,8 per cento (con picco a settembre) e più 8 per cento nel complesso (più 13 per cento sui mercati esteri); per l’industria delle bevande rispettivamente più 8,3 per cento (con un picco di 11 per cento ad agosto) e più 12 per cento nel complesso (più 21 sui mercati esteri).
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