Tutti i panini sono accompagnati da chips di patate home made
IL CLASSICO
Bun cotto al vapore, hamburger di Angus 200gr, insalata iceberg, cheddar e pomodoro cuore di bue. Euro 7
L’AGRICOLO
Bun cotto al vapore, hamburger di Angus 200gr, rucola, melanzane grigliate, prosciutto crudo borgo Rovagnati 24 mesi e pomodorini datterini 8,00
IL BOSCAIOLO
Bun cotto al vapore hamburger di slsiccia, crema di porcini, insalata iceberg, chips di patate home made, provola e guanciale piastrato 9,00
IL MIGLIARO
Bun cotto al vapore hamburger di Angus 200gr, parmigiana bianca di zucchine con prosciutto cotto e crocchè schiacciato 9,00
L’AMERICANO
Bun cotto al vapore pulled pork, uovo all’occhio di bue, salsa BBQ, cheddar, bacon e chips di patate home made 11,00
IL PESCATORE
Bun cotto al vapore, blu alle alghe marine, tonno scottato, insalata iceberg, pomodorini datterini, mayo al lime e pepe rosa 10,00
IL KRAKEN
Bun cotto al vapore, blu alle alghe marine, polpo scottato, zucchine alla scapece, crema di patate e mayo agli agrumi 10,00
L’ITALIANO
Bun cotto al vapore verde al basilico, hamburger di Angus 200gr, mortadella, pesto di pistacchio, provola e chips di patate home made 10,00
WRAP
Piadina, petto di pollo scottato**, insalata iceberg, cipolla caramellata, pomodoro cuore di bue, salsa allo yogurt magro 8,00
CLUB SANDWICH
Pane low carb*, petto di tacchino scottato**, pomodoro cuore di bue, insalata iceberg e mayo light 8,00
VEGAN
Bun cotto al vapore, burger di verdure*, salsa guacamole e pomodoro cuore di bue 7,00
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